Rumamos ao centro de Portugal e chegamos à Aldeia Histórica de Piódão.
Piódão é uma aldeia no centro de Portugal. Esta aldeia tem a particularidade de ser toda construída em pedra de xisto. Piódão é também conhecida como a Aldeia Presépio devido ao seu estilo de arquitectura e ao facto de estar na encosta da Serra do Açor.
Enquadra-se na tipologia das “Aldeias Históricas”. Sabe-se que a aldeia do Piódão serviu de abrigo a muitos que se pretendiam esconder ou por questões políticas em épocas mais severas, ou por questões jurídicas. No entanto, não foram só foragidos que a procuraram. No século XIX, o Cónego Manuel Fernandes Nogueira, fundou um colégio que preparava alunos para a entrada no seminário. Muitos rapazes da Beira Interior passaram pelo colégio entre 1886 e 1906.
Principais Pontos Turísticos e Monumentos em Piódão
- Igreja Matriz de Piódão
- Capela de S. Pedro
- Capela de S. João
- Capela de Santa Bárbara
- Capela da Senhora da Saúde
- Busto-monumento ao cónego M. F. Nogueira
- Museu Etnográfico
- Eira e forno comunitários
- Fonte dos Algares
- Nicho das Almas
- Trecho da serra do Alvor
SABORES
CHANFANA
Ingredientes:
carne de cabra (partida aos bocados)| alho esmagado com a casca| azeite| vinho tinto| louro| sal| especiarias a gosto
Preparação:
Coloca-se a carne dentro de um caçoilo de barro e tempera-se com sal, alho esmagado (com a casca), com azeite e vinho até cobrir. Tapa-se e deixa-se assim de um dia para o outro. Vai ao forno, de preferência de lenha, até a carne ficar tenra.
O QUE COMPRAR?
- Artesanato
Preparado para visitar uma das mais belas aldeias de Portugal?